コーヒーといえば、ブラジル。ブラジルといえばコーヒー。というくらいにはコーヒーの王道であろうブラジル。 でも、私はスペシャリティブーム以降コーヒーにハマったので、意外とブラジルのコーヒーって飲んでいないんだな。 泰三さん...

過去に２回ほど買ったことのある、ブルーボトルのコーヒー豆。今回は「グアテマラ」。勝手な印象ですが、最近のブルーボトルは「甘さ」にこだわっているように感じています。 売られている豆も、以前は「酸味」！！の印象でしたが、最近...

立ち寄ったブルーボトルコーヒーで、はじめての「ベラ・ドノヴァン」をいただきました。 ブルーボトルコーヒーの中で、もっともオーソドックスなブレンドコーヒー。いわゆる「ハウスブレンド」の立ち位置ですね。 公式情報 コメント：...

２月２２日は、にゃん！にゃん！にゃん！で猫の日。 カルディでは、毎年「ネコの日限定のブレンド」を発売してるんだって。　本当は「豆」と「ポーチ」のセットを買おうと思っていたのですが、、ニャンコーヒーの人気を舐めてました。 ...

冬のコーヒー商戦はやばい。 特にバレンタインは、お菓子とセットやギフト向けにと、とにかく美味しそうなコーヒー豆が盛りだくさん！！　目移りが凄い。しばらく寝る前に目をつぶるとコーヒー豆が頭の中をぐるぐるしてましたｗｗｗ ど...