さむ～い冬はこてこての深煎りコーヒーが身に沁みます。 でも、ぽかぽかと少し暖かさが出てくると「浅煎り」が飲みたくなる。四季と一緒にコーヒーも巡っているんだな、と感じてニコニコします（＾＾） 春日和なので、コーヒーをボト...

待ってました！体験BOX第三弾は【産地編】です。　現在コーヒー２年生ですが、産地ごとの特性って正直よく分かっていません。。。 泰三さんいわく「コーヒーの品質向上によって、味が多様化している」とのこと。同じ産地でも、色んな...