- ケニア イディド
- Life Size Cribe
- 45g ¥540 150g ¥1382
ポストコーヒーの【コーヒー診断】
好みの焙煎度を「浅煎り」から「中煎り」に変えて、はじめて「深煎り」のコーヒーが届きました。これは楽しみ(^^)♬
豆について
公式情報
フレーバーイメージ:ローストアーモンドの様な香ばしさと滑らかな口当たり、ソフトなハーブとドライフルーツを連想させるテイスト。コクを感じながらもスッキリとしている。
フレーバー:ローストアーモンド、ブラックティー、ハーブ、ドライフルーツ、チョコレート,ラウンドマウスフィール
焙煎:ダーク
精製:ウォッシュド
浅煎りの印象が強い、エチオピア。焙煎元のLife Size Cribe、このエチオピアイディドの「中深煎り」での販売は、ポストコーヒー限定らしい。
果実感がありながら、焙煎の深いコーヒー、、好きですね。前回飲んだケニアの深煎りもそうでしたが、「ケニア」とか「エチオピア」のベリーな味のする深煎りが好きです。苦すぎないやつ。
最近は、このコーヒーオイルがつくか、つかないか…あたりの「中深煎り」が一番好きなのではないか、と思ってきた。
コクと苦みの中に、豆特有のフレーバーがあるのがよく分かる焙煎度だと思う。
感想
間違いなく美味しい!
というか、好みの味。想像以上に「アーモンド」なお味だったので、もう少しフルーティに寄ってくれても嬉しい。
フレーバーによくある「ドライフルーツ」という表現。
それは、何のフルーツのドライフルーツなのかによって全然違うだろ!笑 と、思っているけれど、う~~~ん。何のドライフルーツだろう(笑)
確かに、なんかこう… 熟したような、凝縮したような酸味と甘みなので、まぁ、ドライフルーツなんでしょうね(あいまいwww)
それにしても、好みに合うあわないはあるにしても、ポストコーヒーから送られてくるものはハズレないなぁ…と思います。
美味しい!楽しい! 最高ですヽ(^o^)丿