- フューチャーブレンド
- ブルーボトルコーヒー
- 200g ¥2157
豆について
公式情報
コメント:過去と未来の融合をコンセプトとするHUMAN MADEとコラボレーションしたブレンドコーヒー「ブルーボトルコーヒー × ヒューマンメイド フューチャー ブレンド」。
ナチュラルプロセスで精製されたエチオピア産コーヒー豆のベリーのようなフローラルなフレーバーをベースに、 焙煎を別途行いローストレベルを変えたペルー産コーヒー豆のキャラメルやココアのような落ち着いたテイストが寄り添い、華やかさと甘みが感じられる飲みやすいテイスト。
淹れ方が難しい…。
ブルーボトルの専用のドリッパーを持っておらず、私の中でのブルーボトルレシピは「オリガミドリッパー×ウェーブフィルター」。
で、淹れてみたけれど、イマイチ味が定まらず。何だか「スカスカ」な味になってしまう(;´・ω・)
「ハリオV60」に「コーノ」「オリガミ」「ハリオスイッチ」・・・
挽き目を細め、粉量大多め・・・
いろいろ試したのですが、「これだ!!!!!」という淹れ方に出会えず(;O;)
「比較」した結果、やっぱり「オリガミ×ウェーブフィルター」が一番美味しいかな(妥協気味。笑)
少しは上手く淹れられるようになったと思っていたのですが、、、やっぱりコーヒーは奥が深いッ!!!!
感想
味の解説に「キャラメル」とか「ココア」とあったので、もっと「甘い」イメージだったのですが、どちらかというと「どっしり感」だったかな。
苦いわけではないけど、後味しっかり!!!の「キャラメル」「ココア」。
あ!!それが「落ち着いたテイスト」なのかも!!!
ただ、美味しく淹れられなくて、残る後口が「いい感じ♬」にならなかったのが残念。
う~~~ん。ブルーボトルのドリッパー、、買おうかな…?
ファーストインパクトにベリーの感じもしっかりあるけど、あまり明るい酸味ではないかな。
いい意味でくすんでいるので、ベリー系が苦手でも飲みやすいかも。 私はベリー大好き人間なので、もう一息、パンチが欲しいくらい。
二杯どりも含めて、いろいろと試行錯誤していたらあっという間に200g消費しちゃった!!
ブルーボトルのコーヒー豆のパッケージは、長方形になっていて可愛い♬
そして、これを四角いまま潰すように豆を使っていく事に楽しさを感じますwww うふふ。
追記
最後の最後、ラスト一杯の「カリタウェーブ」が一番おいしく淹れられました。
コーヒードリップ、最後のさいごで一番おいしく入るの何でだろ~~~~(´Д`)
ごちそうさまでした!