- AMAZING BLEND
- AMAZING COFFEE
- 100g \1.100
豆について
公式情報
豊かな香ばしさとしっかりとした口当たりのブレンド。冷めても甘さの余韻をお楽しみいただける、バランスのとれたブレンド。
プロファイル:ラウンドマウスフィール、ローストアーモンド、ダークチョコレート
焙煎度:深煎り
しっかり深い! この焙煎具合のコーヒーをもっと美味しく淹れられるようになりたいなぁ。課題のひとつです。
感想
「AMAZING WORLD BLEND」同様、最初は全然おいしく入らなくて…涙目。
「甘み、なんてわかんねーよぉ!!」と、泣き叫んでましたwww どこもそうですが、推奨のドリップレシピをちゃんと出しておいて欲しい(八つ当たり)。
二杯取りにしたら、だいぶ味が安定&美味しくなって、ようやくニッコリ(^o^)
ハウスブレンドって、どこも「中煎り」のイメージを勝手に持っていました。深煎りのところもあるんだ!!
私には少し深すぎるので、「AMAZING WORLD BLEND」の方が好みでした。
ただ、淹れ方次第でもっともっと「甘み」は出せそう! 淹れ方の研究をしはじめると「100g」って、アッと言う間ですね。